Unsere Mühle bietet Ihnen eine qualitativ hochwertige Auswahl an Mehlprodukten wie Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl und BIO-Mehl sowie fertige Brotbackmischungen und Haushaltsprodukte...
Weizengras als Nahrungsergänzung hat durch enthaltene Carotinoide, besonders Lutein in hoher Bioverfügbarkeit, verschiedene positive Auswirkungen auf die Gesundheit...
... schonende Teigführung, gutes Malzmehl, ein spezielles Herstell- und Abkühlverfahren verleihen unserem Papperz eine besonders knackige Kruste.
Roggenbrötchen
Unsere Roggenbrötchen enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe. Der unverwechselbare und einzigartige Geschmack passt außerdem zu den verschiedensten Brotaufstrichen.
Dinkelkrusti
Unser rustikales Dinkelbrötchen begeistert durch einen kernigen sowie...
... Mehrkorn- und Roggenbrötchen, sowie mit hauseigenen Spezialitäten wie unserem Korny mit ganzen Haselnüssen, oder unserem Roggen-Knüppel mit Käse, Mohn und Sesam, findet sicherlich jeder schnell seinen Favorit. Und Sonntags gibt es dann auch noch unsere Doppel-Moppel mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen, auf die man sich die ganze Woche schon freuen kann.
Panini & Fladen
Lange Teigführung und ein Schuss Olivenöl machen unsere Panini und Fladen zu luftig lockeren Gebäcken mit saftigem Geschmack.
Frühstück...
...Weizenbrötchen
Käsebrötchen
Mehrkornbrötchen
Dinkelbrötchen
Cornknacker
Roggenbrötchen
Kürbis-Delux Brötchen
Dinkelvollkorn Ecken
Wikinger
Milchbrötchen
Rosinenbrötchen
Schoko-Crossiant
Kinder-Schoko Brötchen
Crossiant
Laugenecken
Wir sind Ihr
Dördelmann Team
Die leckeren Brötchen, Brote und Spezialitäten von Dördelmann gibt es ganz in Ihrer Nähe. Jetzt finden und persönlich vorbeischauen! Unsere Mitarbeiter:innen freuen sich über Ihren Besuch.
...Wir backen ausschließlich mit traditionellen, natürlichen Zutaten, damit Aroma, Haltbarkeit und Kruste perfekt gelingen. Das Ergebnis ist eine große Auswahl an leckeren Brötchen, auf die wir stolz sind, zum Beispiel die:
- Siggis-Weck
- Körnerbrötchen
- Roggenbrötchen
- uvm.
Geschichte zum Reinbeißen...
...Mit unserer Brötchenvielfalt wird jedes Sonntagsfrühstück zum Highlight. Knusprige Weizenbrötchen, herzhafte Roggenbrötchen, saftige Dinkelbrötchen - bei der Auswahl von Dornseifers Frischebäcker bleiben keine Wünsche offen. Überzeug Dich selbst, wir freuen uns auf Dich!
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Mühlenweck
Unser klassisches Bäckerbrötchen mit verbesserter Rezeptur. Ein Aromateig mit mehr Geschmack und mindestens 16 Stunden Teigruhe.
Elsässer-Brötchen
Unser traditioneller Doppelweck, denn zwei sind immer besser als eins...
Körnli
Viereckiges Weizenmischbrötchen bestreut mit Mohn, Sesam & Sonnenblumenkernen
Roggen-Brötchen
Ein Brötchen für alle Roggen-Fans! Saftige, dunkle Krume mit...
...Es geht nichts über den Duft von frisch gebackenen Brötchen - einmal abgesehen vom Geschmack. Bei uns findet jeder Brötchenliebhaber sein Brötchen, ob mit kräftigem Geschmack – zum Beispiel Vollkornbrötchen, Roggenbrötchen, Jadebrötchen, Dinkel-Malz-Brötchen – oder unser klassisches Schnittbrötchen. Auch für den süßen Geschmack ist immer etwas dabei – angefangen von unseren Rosinenbrötchen bis hin zu unseren beliebten Croissants.